谈谈古小养嘉龙三叶牌菁秀茶-中国六大茶类是哪六大？

zhongdengdang · 发表于 2022-3-21 18:09:49

中国的茶类根据制作方法及发酵程度的不同，可以分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶以及红茶六类。下面茶知识小编就来为大家具体介绍一下中国六大茶类是哪六大？

中国六大茶类是哪六大？

一、绿茶。绿茶是不发酵茶，它的外形有很多，例如条形、针形、螺形、尖形、片形、毛峰、毛尖、卷曲形、单芽形等等。

绿茶大多是用嫩芽所制成的，时常给人一种淡雅、清新的感觉，其中明前茶是最贵的、也是口感最好的。

有很多大家平时在生活中一直看见、听见甚至是喝的茶叶品种都属于绿茶，如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、庐山云雾、恩施玉露等等。

二、白茶。白茶是轻微发酵茶，主产于福建的福鼎、建阳、政和、松溪等地方。白茶的外观颜色主要为白色，隐隐地带有一点绿色，它的茶汤颜色是黄白色的，非常清香。-古小养嘉龙三叶牌菁秀茶-白茶有白芽茶以及白叶茶之分。

白茶的著名品种包括白毫银针、白牡丹、贡眉等等。

三、黄茶。黄茶属于轻发酵茶，它的加工工艺有点像绿茶，但是在干燥过程的前或后，比绿茶要多增加“闷黄”的工艺。黄茶的外观颜色和茶汤颜色都是黄色的。

黄茶的著名品种：君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、远安鹿苑毛尖、大叶青等等。

四、青茶。青茶也就是乌龙茶，是一种介于红茶与绿茶之间的半发酵荼。青茶外观颜色是青绿金黄的，拥有醇厚的清香味。

青茶的著名品种：大红袍、安溪铁观音、凤凰水仙、文山包种、冻顶乌龙、东方美人等等。

五、黑茶。黑茶主要供给边疆的少数民族，所以也被称之为是边销茶。黑茶是后（全）发酵茶，粗大黑褐。

黑茶的主要品种：天尖、贡尖、生尖、老青砖茶、普洱茶等等。

六、红茶。红茶是全发酵茶，滋味非常浓厚、甘醇，有小种红茶、工夫红茶、红碎茶、红砖茶之分。

红茶的著名品种：祁门红茶、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、日月红茶等等。

饮茶吧茶与健康茶道文化茶叶分类六大茶类饮茶礼仪茶叶百科茶叶知识茶具设计茶的历史茶的起源。